Juntámos os cachos da Adega de Palmela ao nosso malte e o resultado são duas cervejas do recente estilo denominado Portuguese Grape Ale. Este pack inclui:
3x Aldeana de Cacho Branco 10,5% - Barley Wine com Uvas Moscatel.
3x Aldeana de Cacho Rosé 7,5% - Fruit Sour com Uvas Castelão.
Sobre as Aldeanas de Cacho:
A Aldeana de Cacho Branco, conta com mosto de uva branca da casta Moscatel Graúdo, cujos aromas tipicamente frutados, notas de mel e passas de uva, entrelaçam-se com a profundidade de uma base de estilo Saison, de inspiração Belga, e com um final vínico duradouro.
A Aldeana de Cacho Rosé utiliza mosto de uva da casta tinta Castelão, que é caracterizada por uma forte acidez e aromas de cereja, groselha e framboesa. Combinou na perfeição com uma cerveja de base sour, de acidez moderada, refrescante, sem amargor e pintada em tons rosé.
